Interfax-Russia.ru – Ромашка - не просто милый полевой цветок, а настоящее природное лекарство, способное исцелять тело и успокаивать душу.

- Описание и история продукта
- Сезон: когда собирать ромашку?
- Состав, пищевая ценность, КБЖУ
- Польза ромашки для здоровья
- Вред и противопоказания
- Применение ромашки в медицине
- 5 интересных фактов о продукте
- Как правильно заваривать ромашковый чай?
- Какое количество ромашкового чая безопасно выпивать за день?
Описание и история продукта
Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) - однолетнее растение семейства астровых с характерным яблочным ароматом, о чьих целебных свойствах известно еще со времен Гиппократа (500 г. до н.э.). Также в древности такие цветки нередко добавляли в напитки (для аромата), а в Европе XVI века их использовали как консервант при приготовлении пива.
Сезон: когда собирать ромашку?
Лекарственное сырье собирают с середины июня до середины августа, когда концентрация эфирных масел в растениях максимальна.
Состав, пищевая ценность, КБЖУ
В 100 г ромашки аптечной содержится:
- белков – 0 г,
- углеводов – 0,5г,
- жиров – 0 г,
- калорий – 1 ккал
В составе продукта присутствует также некоторое количество витаминов группы В (В1, В2, В5), калий, кальций, магний, железо и марганец. Однако своим целебным свойствам растение обязано следующим соединениям:
- хамазулен (оказывает противовоспалительное действие),
- апигенин (обладает седативными свойствами, мощный антиоксидант),
- бисаболол (оказывает заживляющее действие).
Польза ромашки для здоровья
Противовоспалительное действие
Хамазулен и бисаболол подавляют выработку провоспалительных цитокинов. Исследования показывают, что компрессы с ромашкой заживляют язвы на 9 дней быстрее кортикостероидов.

Ромашка обладает противовоспалительным, успокаивающим и ранозаживляющим действием
Облегчение симптомов депрессии и тревоги
Апигенин связывается с бензодиазепиновыми рецепторами мозга. Прием 500 мг экстракта 3 раза в день снижает симптомы тревоги на 50% за 8 недель.
Поддержка пищеварения
Устраняет спазмы ЖКТ, подавляет рост Helicobacter pylori - бактерии, вызывающей язву желудка. Клинические испытания также подтверждают эффективность ромашкового чая при диарее.
Помощь при проблемах с кожей и слизистыми
Полоскания отваром ромашки уменьшают гингивит на 60%, а кремы с 3-10% экстракта лечат экзему и псориаз, а также осветляет пигментацию благодаря органическим кислотам.
Для мужчин
Употребление ромашкового чая снижает риск простатита и подагры, помогает восстановиться после тренировок, улучшает эректильную функцию.
Для женщин
Ромашка помогает нормализовать менструальный цикл, снять спазмы во время менструации. Помимо этого, продукт защищает от остеопороза, с которым нередко сталкиваются женщины в возрасте.
Ромашковый чай для детей: за или против
Польза: помогает при коликах, прорезывании зубов, диарее.

Ромашковый чай помогает при детских коликах, прорезывании зубов и диарее
Риски: возможны аллергические реакции (сыпь, бронхоспазм), поэтому давать ребенку такой напиток следует с осторожностью.
Вред и противопоказания
Несмотря на свои полезные свойства ромашка имеет ряд противопоказаний. Так, в частности, ее не следует употреблять:
- при аллергии на растения семейства астровые (амброзия, хризантемы),
- во время беременности (из-за риска маточных сокращений).
Кроме того, ромашковый чай или отвар из ромашки не следует сочетать с антикоагулянтами и седативными препаратами.
Применение ромашки в медицине
Ромашка аптечная - одно из самых востребованных растений в доказательной и народной медицине. Терапевтические свойства растения подтверждены клиническими исследованиями. Вот ключевые направления применения:

Ромашка - одно из самых востребованных растений в доказательной и народной медицине
Гастроэнтерология
Флавоноиды, содержащиеся в растении, снимают спазмы гладкой мускулатуры, а бисаболол ускоряет заживление слизистых. Применяют при гастритах, колитах, синдроме раздраженного кишечника (СРК). Также эфирное масло в ромашке подавляет рост бактерии Helicobacter pylori, вызывающей язву желудка.
Дерматология и раневые повреждения
Отвары ромашки (50 г цветков на 1 л воды) очищают гнойные раны, пролежни, ожоги, а кремы с 3–10% экстракта снимают зуд и покраснение. Лосьоны с ромашкой уменьшают акне, осветляют пигментные пятна.
Неврология и психосоматика
Апигенин в составе растения связывается с бензодиазепиновыми рецепторами мозга, оказывая седативный эффект. Кроме того, компрессы с эфирным маслом ромашки на виски уменьшают боль.
Стоматология
Полоскания настоем снижают кровоточивость десен на 60%, помогают при стоматите и гингивите, а также ускоряет заживление лунок после удаления зубов.

Интересный факт: во время Первой мировой войны цветки ромашки добавляли в перевязочные материалы для дезинфекции ран
Гинекология
Сидячие ванночки с отваром (100 г сырья на 5 л воды) рекомендованы при кольпите, цистите. Кроме того, чай с ромашкой назначают при болезненных менструациях.
Педиатрия
Компрессы с ромашкой или ванна с ромашкой помогают от опрелости и потницы. А слабый чай из цветков этого растения помогает снять колики.
Эндокринология
Согласно исследованиям, три чашки ромашкового чая в день уменьшают гликемию при диабете 2-го типа.
Офтальмология
Ватные диски, смоченные в прохладном настое ромашки, хорошо помогают при конъюнктивите и усталости глаз.
5 интересных фактов о продукте
1. В викторианскую эпоху ромашка символизировала "терпение в невзгодах".
2. Римлянки использовали отвар ромашки для осветления волос.
3. Латинское название растения Matricaria происходит от слова matrix ("матка"), поскольку траву активно применяли в гинекологии.
4. Во время Первой мировой войны цветки ромашки добавляли в перевязочные материалы для дезинфекции ран.
5. Ромашка аптечная размножается исключительно семенами, у одного цветка может быть 5 тыс. семян.
Как правильно заваривать ромашковый чай?
Чтобы правильно заварить ромашковый чай, необходимо залить 1-2 чайные ложки сухих цветков ромашки стаканом горячей воды (но не кипятком, около 90 градусов), накрыть и дать настояться 5-10 минут.

После настояния следует процедить чай и можно добавлять мед или лимон по вкусу.
Какое количество ромашкового чая безопасно выпивать за день?
Взрослым рекомендуется выпивать до 3-4 чашек ромашкового чая в день (по 200-240 мл), малышам – несколько маленьких ложек, детям постарше (после 5 лет) – не более полчашки в день.
Обозреватель Наталья Пономарева