Южно-Сахалинск. 25 февраля. ИНТЕРФАКС - Сахалинская область стала пилотным регионом в рамках реализации программы по развитию гастроиндустрии Агентства стратегических инициатив (АСИ) "ПроЕДУ по России", сообщает пресс-служба областного Минтуризма во вторник.
По ее данным, АСИ и правительство Сахалинской области в прошлом году подписали двустороннее соглашение, которое "нацелено на реализацию масштабных проектов, которые будут использовать гастрономию как инструмент для социально-экономического роста региона".
Проект предусматривает внедрение передовых практик поддержки местных предпринимателей, продвижение локальных продуктов, а также укрепление связей между производителями и потребителями. Планы включают создание новой системы каналов сбыта для местных продуктов через сотрудничество с ресторанами и рынками Сахалина, поясняет пресс-служба.
Проект также включает повышение квалификации действующих специалистов и разработку агрегатора, который объединит местных поставщиков с заведениями общепита.
В Таиланде 1 августа закроют популярный у туристов пляж
