Волгоград. 30 июля. ИНТЕРФАКС - Доля продовольственной пшеницы в исследованных первых пробах урожая 2025 года в Волгоградской области составляет более 86%.
Как сообщили "Интерфаксу" в региональном филиале ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса" (ЦОК АПК), общий объем исследованной на 30 июля в регионе пшеницы составил более 441,7 тыс. тонн при общем сборе зерна в регионе к настоящему времени в 4 млн тонн.
"Установлено, что 216,996 тыс. тонн соответствуют 3 классу (продовольственная - ИФ), 165,239 тыс. тонн - 4 классу (продовольственная - ИФ) и 59,484 тыс. тонн - 5 классу (идет на производство кормов для животных, переработку на технические цели - ИФ)", - сказали в ЦОК АПК.
Таким образом, первые 382,2 тыс. тонн волгоградской пшеницы специалисты ЦОК АПК отнесли к продовольственной, что составляет 86,5% от всей исследованной партии.
Кроме того, в некоторых партиях были выявлены высокие качественные показатели - клейковина достигает 34%, белок - 18%, натура зерна - 800 г/л, стекловидность - 48%.
"Выводы о качестве нового урожая делать рано, окончательная оценка будет дана после завершения госмониторинга. Но первые результаты подтверждают высокие стандарты волгоградской пшеницы, которая пользуется большим спросом как внутри страны, так и за ее пределами", - уточнили в ЦОК АПК.
Как сообщалось, Волгоградская область под урожай 2025 года засеяла озимыми и яровыми культурами 3,3 млн га, что соответствует уровню годом ранее.
В 2024 году аграрии Волгоградской области собрали 4 млн тонн зерновых культур (снижение в 1,6 раза к уровню 2023 года).
Более 800 соцобъектов построили в Карачаево-Черкесии за 5 лет - глава республики
Бывшего бухгалтера волгоградского вуза осудили за хищение почти 6 млн рублей
Три поезда задерживаются в результате атаки БПЛА в Волгоградской области