Краснодар. 5 июня. ИНТЕРФАКС - Предприятия Краснодарского края в январе-марте 2025 года нарастили объемы производства муки на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 107,2 тыс. тонн, сообщается в материалах министерства сельского хозяйства региона.
В том числе объем производства муки высшего сорта составил 61,6 тыс. тонн с ростом на 7,3% к аналогичному периоду 2024 года, муки первого сорта - 35 тыс. тонн, это на 12% больше, чем годом ранее.
Производством муки в крае занимаются около 40 мукомольных предприятий, в отрасли занято почти 2 тыс. человек.
Кроме того производство хлебобулочных изделий на Кубани в первом квартале 2025 года выросло на 1,2% и составило 63,5 тыс. тонн. Выпуск кондитерских изделий увеличился на 0,3% - до 36,6 тыс. тонн.
Как сообщалось, по итогам прошлого года объем производства муки в крае составил 410 тыс. тонн, в том числе, муки высшего сорта - 249 тыс. тонн. Экспорт вырос на 15% и составил 71,6 тыс. тонн.
Арестован бывший и.о. замгубернатора Кубани Власов