10 августа. Interfax-Russia.ru - Российские аграрии к настоящему времени собрали 604,5 тыс. тонн овощей открытого грунта, что на 10% больше аналогичного показателя прошлого года, говорится в сообщении Минсельхоза.
Темпы производства овощей "борщевого набора", а также расширение каналов их реализации обсуждались во вторник на совещании в Минсельхозе с участием представителей регионов.
Как было отмечено на совещании, по мере сбора и поступления на рынок урожая нового сезона наблюдается тенденция снижения стоимости "борщевого набора".
При этом для минимизации наценок в товаропроводящей цепи Минсельхоз считает важным развитие форматов прямой торговли. Большая часть субъектов РФ уже приступила к реализации овощной продукции на ярмарках выходного дня, универсальных и продовольственных рынках, торговых интернет-площадках. Лидерами среди регионов по этому направлению работы являются Астраханская, Волгоградская и Воронежская области, республики Кабардино-Балкария и Крым.
Регионам также необходимо активнее использовать инструменты господдержки для развития мощностей для хранения и переработки овощей Кроме того, первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов рекомендовал регионам принять меры для уборки картофеля и овощей в оптимальные агротехнические сроки, а также увеличить количество точек продаж для фермеров и активнее привлекать к розничной торговле местных сельхозпроизводителей.