Уфа. 10 марта. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Власти Башкирии объясняют рост цен на сахар в торговых точках региона спекулятивным спросом со стороны населения и влиянием санкций в отношении РФ, соответствующую точку зрения выразил министр торговли и услуг республики Алексей Гусев.
"На ценообразование, помимо торговой наценки, влияет ряд факторов: баланс между спросом и предложением, логистическая составляющая, наличие товара у производителя, стоимость затрат на производство, хранение, доставку, упаковку и другие", - приводит его слова пресс-служба министерства.
По данным Гусева, ещё один фактор, повлиявший на наличие продукта - повышенный спрос со стороны населения: "торговые сети отмечают, что спрос на сахар за последние несколько дней увеличился в разы, продавцы просто физически не успевают привозить товар со складов и выставлять его на полку".
"Многие российские предприятия, производящие продукты питания, до этого работали с иностранными производителями по поставке сахарного песка, сейчас у них такой возможности нет. Географию своих закупок они переориентировали на внутренний рынок, тем самым увеличив спрос на российский сахар. Это, в свою очередь, привело к некоторому увеличению стоимости", - отмечается в сообщении.
По данным представителей ряда торговых сетей, опрошенных "Интерфаксом", стоимость сахара-песка отечественного производства в фасовке по 1 кг составляет в среднем 60-70 рублей. Вместе с тем, в некоторых федеральных торговых сетях к онлайн-заказу доступен только тростниковый сахар.