Южно-Сахалинск. 25 августа. ИНТЕРФАКС - Гастрономический праздник "Вкусно на высоте!" пройдет 30 августа на территории спортивно-туристического комплекса "Горный воздух" в Южно-Сахалинске, сообщает пресс-служба министерства туризма Сахалинской области в понедельник.
"Посетители смогут попробовать авторские ресторанные блюда в формате стритфуд от известных местных рестораторов и кафе - постоянных участников мероприятий сахалинского гастрокалендаря", - говорится в сообщении.
В планах у шеф-поваров ведущих ресторанов острова удивить гостей праздника икряниками, мороженым с копченым лососем, пастой с гребешком в сырной головке, мясом из смокера, сэндвичами с томленой говядиной и папоротником, онигирадзу "Лососевый нерест на Сахалине", пури с креветками, чахохбили и окрошкой на монастырском квасе.
"Мы решили создать настоящий гастропраздник для наших рестораторов, сахалинцев и гостей острова, объединив их всех на одной площадке вкуса. Многое будет впервые. К примеру, шефы будут готовить не на кухне своего заведения, а на свежем "Горном воздухе", а гости впервые смогут наслаждаться ресторанной едой на улице", - приводятся в сообщении слова первого заместителя министра туризма области Наталии Пахолковой.
Гостей также ждут мастер-классы, маркет сахалинских брендов и специальная фотозона.
Мероприятие организовано в рамках программы "Про еду по России!" по соглашению между Агентством стратегических инициатив и правительством области.
Россияне стали экономить в путешествиях по регионам РФ из-за роста цен
Укрепление рубля привело к росту выездного турпотока из РФ на 20% этим летом
