Причины кишечной инфекции в вузе Петербурга установят в рамках уголовного дела

Санкт-Петербург. 29 ноября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - В Петербурге возбуждено дело после вспышки кишечной инфекции в вузе, сообщает в среду пресс-служба Главного следственного управления СКР по городу.

Производство ведется по ч.1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья).

По версии следствия, неустановленные сотрудники организации общественного питания не приняли должных мер к соблюдению санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации. В результате кишечной инфекцией заболели студенты и преподаватели одного из вузов Петербурга.

Как сообщалось, в минувший понедельник суд на 45 суток приостановил работу Комбината общественного питания Санкт-Петербургского государственного архитектурно-строительного университета (СПбГАСУ). В вузе выявили около 50 случаев острой кишечной инфекции.

Проверка Роспотребнадзора показала, что на предприятии использовали продукцию с истекшим сроком годности, там было недостаточно холодильников, на складе пищевую продукцию хранили вместе со строительными материалами, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников не соответствуют требованиям и т.д.