Северо-Запад / Новости 20 августа 2025 г. 13:46

Предприятие по производству суши закрыто в Калининграде на 50 дней из-за нарушений

Калининград. 20 августа. ИНТЕРФАКС - Управление Роспотребнадзора по Калининградской области выявило грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в работе предприятия по производству и доставке суши "Суши бум", сообщила пресс-служба регионального ведомства.

"Сотрудниками управления проведена проверка работы предприятие общепита "Суши бум". Поводом стало обращение за медицинской помощью двух граждан, заболевших после употребления продукции", - говорится в сообщении.

В результате выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Это подтверждено результатами лабораторных исследований пищевой продукции. В изготовленных полуфабрикатах (креветка чищенная, курица терияки, соус с угрём, соус острый с курицей, мясо мидий варёно-мороженое) выявлено микробиологическое загрязнение.

Управлением принято решение о наложении временного запрета деятельности предприятия. Материалы об административном правонарушении были направлены в Московский районный суд Калининграда. Рассмотрев документы, суд назначил владельцу "Суши бума" административное наказание в виде приостановления деятельности на 50 суток.