Владивосток. 18 сентября. ИНТЕРФАКС - Специалисты в Приморском крае выявили партию морского гребешка с бактериями кишечной палочки, сообщает в четверг пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
"Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции" (НЦБРСП) выявлены бактерии кишечной палочки в 11 тоннах живого морского гребешка производителя из Приморского края", - говорится в сообщении.
Пробы отбирались на предприятии по производству морских гидробионтов. Исследование проведено по обращению заказчика - производителя продукции.
Пробы исследовались по 23 показателям - токсичные элементы, радионуклиды, микробиологические, органолептические и другие. Согласно требованиям, наличие бактерий группы кишечной палочки в продукции не допускается.
Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии "Веста".
С начала 2025 года Приморским филиалом ФГБУ "НЦБРСП" исследованы 53 партии живого морского гребешка, при этом нарушение в такой продукции выявлено впервые.