Москва. 23 сентября. ИНТЕРФАКС – V Международная конференция "Food Quality Food Safety" (FQFS 2025) отрылась во вторник в Москве, сообщила пресс-служба РУДН - одного из организаторов конференции.
"Сегодня эксперты из более чем 35 стран будут обсуждать вопросы инноваций в прикладном сельском хозяйстве и аграрных науках, вопросы устойчивого развития и продовольственной безопасности. В том числе будут подниматься вопросы обмена разработками и технологиями между Россией и странами БРИКС, ШОС, Азиатско-Тихоокеанского региона и Африки", - заявил ректор РУДН Олег Ястребов на церемонии открытия.
Международная конференция "Food Quality Food Safety" продлится до 25 сентября. Первые два дня мероприятия пройдут в Национальном центре "Россия", заключительный день – в РУДН. В ее программе пленарные дискуссии, круглые столы и научные секции.
В частности, одной из ключевых тем конференции станут цифровизация и инновации в сфере качества и пищевой безопасности.
"Главные вызовы сегодня для всех специалистов – это даже не освоение навыков в быстро меняющейся профессиональной среде, а освоение навыков ИИ для своей отрасли. Специалисты в агропродовольственной сфере должны обладать фундаментальными знаниями в области агрономии, биотехнологии и химии. И уже сегодня нужно владеть цифровыми навыками — обработкой big data, применением ИИ в мониторинге качества, понимать принципы устойчивого развития", - сказал Ястребов.
Отдельное внимание в ходе конференции будет уделено африканской повестке. В рамках круглого стола "Россия – Африка" выступят представители университетов Танзании, Анголы, Конго, Ганы. В составе делегации Демократической Республики Конго ректоры ведущих вузов страны и дочь Патриса Лумумбы, общественный и политический деятель Конго Джулиана Лумумба.
24 сентября в РУДН пройдет специальная конференция "Россия и Африка: наследие прошлого, возможности настоящего, перспективы будущего", приуроченная к 100-летию со дня рождения Патриса Лумумбы.
V Международная конференция "Food Quality Food Safety" организована РУДН совместно с Россельхознадзором и партнерами.