Казань. 28 февраля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Глава Татарстана Рустам Минниханов на коллегии Минпромторга республики во вторник потребовал от руководителей крупных предприятий обеспечить персонал качественным питанием в столовых.
"Как вы можете себе позволить, чтобы ваших людей кормили непонятно чем? Мы способны обеспечить качественное, хорошее питание. Здоровье персонала - это стабильность работы ваших предприятий. Интересуйтесь, сколько человек у вас питается, откуда и какие продукты вы закупаете", - сказал Минниханов после доклада руководителя татарстанского управления Роспотребнадзора Марины Патяшиной о результатах проверки качества продуктов в заводских столовых.
Также глава Татарстана поручил руководителям предприятий организовать диспансеризацию персонала. "У нас есть государственные медицинские учреждения, мы готовы вам организовать профмедосмотр по всем предприятиям", - сказал Минниханов.
Как сообщила Патяшина, ее ведомство по поручению руководства республики провело в конце 2022 года внеплановые проверки 82 столовых 47 предприятий.
"В целом, процент нестандартных проб не превышал уровень среднереспубликанских показателей, но есть отдельные столовые, на которые нужно обратить пристальное внимание", - отметила она.
В ходе проверок заводских столовых Роспотребнадзор приостановил деятельность двух из них и наложил около 70 штрафов на сумму 1 млн рублей.
"Сняты с реализации 122 партии необоротоспособной продукции общим весом 1,2 тонны, и это много. Причем пятая часть забракованной продукции снята по причине истекшего срока годности, остальная - из-за отсутствия маркировки или сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов", - сообщила глава надзорного ведомства.
