Челябинск. 30 ноября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Минсельхоз Челябинской области разработал концепцию развития овощеводства для обеспечения прироста производства картофеля и овощей, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ведомства.
"К 2025 году планируется увеличить годовой сбор картофеля по отношению к нынешнему году на 30-35 тысяч тонн, овощей - на 16 тысяч тонн", - сказал представитель ведомства.
По его словам, в этом году сельхозпредприятия собрали 100 тыс. тонн картофеля, что на 15% больше по сравнению с предыдущим годом. Таким образом, сбор картофеля планируется за три года увеличить на 35%.
Как отметил представитель Минсельхоза, с учётом урожая в хозяйствах населения в целом по области собрано 400 тыс. тонн картофеля, для реализации в зимний период в области заложено на хранение 50,7 тыс. тонн.
"Сложная ситуация в этом году была по возделыванию овощей открытого грунта из-за жары, несмотря на то, что овощи выращиваются на орошении. В целом по области собрано 95 тыс. т овощей. Это на 17% меньше прошлогоднего", - сказал представитель ведомства.
По его словам, в следующем году посев овощей открытого грунта в сельскохозяйственных организациях планируется увеличить на 22%.