Екатеринбург. 18 февраля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Специалисты управления Роспотребнадзора по Свердловской области забраковали почти 10% из общего объема проверенной молочной продукции и выявили нарушения почти в четверти объектов, сообщает пресс-служба ведомства.
"В 2021 году специалистами проверено 66,5 тонн молочной продукции, из них забраковано 6,5 тонн (9,7%). Качество молочной продукции проверено на 638 объектах, нарушения установлены на 152 объектах (23,8%)", - говорится в сообщении.
В Роспотребнадзоре уточняют, что продукция браковалась из-за несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.
Так, на несоответствие требованиям документов специалисты исследовали почти 14 тысяч проб молочной продукции, из них более 6,6% оказались неудовлетворительными.
Несоответствующую требованиям продукцию изъяли из оборота. Всего было оставлено 162 протокола об административном правонарушении, вынесены штрафы на общую сумму 3,4 млн. рублей.