Туризм / Новости 7 октября 2024 г. 13:39

Более 20 тысяч туристов принял за летний сезон музей "СырКультПросвет" в Угличе

Москва. 7 октября. ИНТЕРФАКС – Завершил летний сезон открывшийся в мае 2024 года музей "СырКультПросвет" в Угличе, к началу октября его посетили более 20 тыс. туристов, сообщил "Интерфаксу" гендиректор музея Андрей Никифоров.

Более 20 тысяч туристов принял за летний сезон музей
Дегустация сыров в музее "СырКультПросвет" в Угличе. © Пресс-служба УСМЗ. Анна Калашникова
"С мая по сентябрь текущего года наш музей посетили уже более 20 тысяч экскурсантов, это гости из разных городов России. Посетители музея – пассажиры круизных теплоходов, регулярно заходящих в Углич, участники автобусных туров, индивидуальные путешественники-автотуристы. Аудитория обширна: это семьи, молодежные группы, люди старшего поколения, а особой популярностью музей пользуется у школьников", - сказал он.

По словам Никифорова, заметную долю посетителей составили организованные туристы.

"Мы активно сотрудничаем с ключевыми операторами по внутреннему туризму, в том числе операторами речных круизов. Доля организованных групп туристов составила около 40% с устойчивой динамикой роста", - подчеркнул он.

Более 20 тысяч туристов принял за летний сезон музей "СырКультПросвет" в Угличе
Изучение процессов изготовления сыра
© Пресс-служба УСМЗ. Анна Калашникова

Как сообщалось, музей "СырКультПросвет" открылся при Угличском сыродельно-молочном заводе (УСМЗ) холдинга "Агранта" в мае 2024 года. В музее работает ресторан "СырБор", где посетители могут попробовать продукцию завода. 

Более 2,5 тыс. квадратных метров экспозиции музея – это действующее производство. Проведённая на Угличском сыродельно-молочном заводе модернизация оборудования и производственных площадей позволила организовать пространство таким образом, что посетители, двигаясь по экскурсионному маршруту, видят все технологические операции производства сыров. За сезон-2024 посетители музея продегустировали более 2 тонн сортов сыра. Среди них – Угличский сыр, наиболее известная марка, которую Угличский сыродельно-молочный завод выпускает с 1939 года.

"В России сегодня быстро развивается туризм малых территорий. Туристы посещают промышленные объекты, знакомятся с гастрономической историей регионов, открывают природу ранее малоизвестных мест. Новые объекты, форматы становятся интересной альтернативой уже привычным туристическим маршрутам. Наш музей «СырКультПросвет» поддерживает тренд развития регионального туризма и помогает привлекать в Углич больше путешественников", - говорит Никифоров.

Город Углич в Ярославской области входит в популярный туристический маршрут "Золотое кольцо России". Расположенный на берегу Волги город – популярный пункт остановки теплоходов в ходе речных круизов. В середине XIX века в Угличе началось развитие российского сыроделия, и были разработаны рецепты многих известных сыров. В 1935 году заработал Угличский сыродельно-молочный завод. Создание музея при сырзаводе началось в 2022 году. В ходе экскурсии посетители узнают о том, как зародилось и развивалось сыроварение в России. В интерактивной экспозиции музея представлены старинные гравюры, фотографии и другие документы. Здесь можно узнать об истории российского и советского сыроделия, увидеть этапы производства, попробовать самые известные марки.