Здесь можно увидеть северное сияние и белые ночи. А еще взглянуть на самый северный разводной мост в мире, прокатиться на старейшем в России колесном пароходе, попробовать соленый кофе из самовара и обрядовые пряники козули. Все это Архангельск — один из древнейших российских городов, родина триколора, первый в России город-порт и место, где никогда не было прямого крепостного права. Скептики называют его краем "доски, трески и тоски". Корреспондент "Интерфакс-Туризм" в рамках проекта "МедиаАмбассадоры" пересек Архангельскую область с севера на юг и убедился, что с тоской в регионе туристы точно не встретятся.
Как добраться
Архангельская область занимает 8 место в России по площади и считается самым большим регионом в европейской части страны. Чтобы добраться по трассе М8 "Холмогоры" с севера (город Северодвинск) до юга (город Вельск) понадобится не меньше 6 часов. Некоторые места труднодоступны, попасть в них можно зимой по льду или летом по воде, поэтому самостоятельному туристу нужно тщательно спланировать маршрут и при необходимости выбрать подходящий автомобиль или лодку.
- На самолете: прямые авиарейсы связывают Архангельск с Москвой, Санкт-Петербургом, Мурманском, Калининградом, Вологдой и еще несколькими российскими городами. Время в пути из Москвы и Санкт-Петербурга — менее 2 часов. Дольше всего лететь из Калининграда — путь займет около 2,5 часов.
- На поезде: из Москвы и Санкт-Петербурга в Архангельск поезд едет около суток.
- На автомобиле: из Москвы до Архангельска можно добраться по трассе М8 "Холмогоры". В пути придется провести не менее 15 часов. Путь из Санкт-Петербурга пройдет по Муромскому шоссе, трассе М8 "Холмогоры". Путь займет не менее 17 часов.
- На теплоходе: в Архангельск можно приплыть на туристическом теплоходе. В зависимости от количества городов, в которых будет останавливаться судно, путь займет около недели.
Как одеться
Погода в Архангельской области неустойчивая: на смену долгой зиме приходит прохладное лето, хотя бывают жаркие дни, когда температура воздуха достигает +25 С, и люди отправляются на пляжи. Учитывая непостоянство погоды, с собой даже летом стоит взять немного теплых вещей, удобную обувь и дождевик. Летом также не забывайте о репеллентах, особенно если собираетесь за город.
Читайте также:
Зачем ехать в Архангельск: история города
Задолго до появления Архангельска главным городом региона были Холмогоры. И когда царь Иван Грозный в 1584 году велел построить город вблизи Михайло-Архангельского монастыря, его назвали Новохолмогоры.
"Это название не прижилось. Его стали называть Город Новый или Архангельский город, потом сократили до Архангельска. В советское время город хотели переименовать. Среди вариантов были и Сталинпорт, и Двиносплав, и Лесопильск, и даже Красный лесопил. Но мы остались Архангельском", — рассказала экскурсовод Наталья Дроздова.
Поморская кухня: рыба главный ингредиент
Кухня народов Севера обычно ассоциируется с дичью и большим количеством ягод и дикоросов. Однако архангелогородцы каждый раз терялись, когда журналисты спрашивали у них про любимое местное блюдо.
По словам Натальи Дроздовой, традиционное для Архангельска блюдо — рыба с вареной картошкой, ведь поморы отличные рыбаки и предпочитают простую еду.
Что еще попробовать:
- Помакуха — традиционное поморское блюдо из рыбы, картошки и лука, которое долго томят в печи. Едят, обмакивая в него хлеб.
- Заебуриха — это также рыбное блюдо с большим количеством овощей, которые есть под рукой. Обычно его готовят в походных условиях.
- Посикунчики — небольшие пирожки, которые обычно считаются классикой пермской и уральской кухни, прижились и здесь.
- Калитки — открытые пирожки из ржаного теста с разнообразной начинкой. В Карелии в них, например, добавляют рыбу и пшено, а в Архангельске предпочитают ягодные начинки и могут заменить ржаную муку на пшеничную.
- Козули — знаменитые пряники в виде животных, названные по поморскому слову "козуля" — завиток. В Архангельске обычно делают их плоскими и украшают сахарной глазурью.
Кофе по-мезенски
Еще одно связанное с Архангельском "блюдо" — кофе по-мезенски. По традиции этот напиток готовят из кофе в самоваре и добавляют в него соль и специи, а на закуску подают ароматный черный пряник — он больше похож на бисквит и также готовится с большим количеством специй (корицы и гвоздики).
Аврора и белые ночи
С белыми ночами у россиян обычно ассоциируется Санкт-Петербург, но это явление можно наблюдать еще примерно в 30 городах России. В том числе в Архангельске и области. Главное условие — место должно находиться в высоких и приполярных широтах, чтобы Солнце полностью не заходило за горизонт, поэтому даже ночью на улице относительно светло.
"Сезон" белых ночей в Архангельске дольше питерского — наблюдать их можно с мая по конец июля.
Еще одно природное явление — северное сияние, или аврору, — также можно наблюдать Архангельске с августа по март. Появление разноцветных всполохов в небе связано с солнечной активностью, поэтому охотники за северным сиянием могут вычислить наиболее подходящее для его наблюдения время с помощью мобильных приложений и прогнозов. Хотя как и в любом другом деле здесь не обойтись без доли везения.
Читайте также:
Деревянные особняки
Современный Архангельск — небольшой город, в котором невысокие деревянные дома потихоньку уступают место новостройкам. Представить, каким мог быть город много лет назад, можно в отдаленных от центра районах. Например, в Соломбале. В центре деревянные особняки стоят вдоль пешеходной улицы Чумбарова-Лучинского, или Чумбаровки: сюда с 80-х годов свозили разные деревянные дома, характерные для городской застройки XIX-XX веков. Некоторым строениям больше 150 лет. Здесь же установлены памятники самому известному архангелогородскому писателю-сказочнику Степану Писахову и его главному герою Сене Малине.
В одной из сказок про Сеню Малину Писахов с юмором сообщал, что в Архангельске не было домов, а люди жили вокруг путевого столба с надписью "Архангельск".
"Народ ютился кругом столба. Домов не было, о них и не знали. Одни хвойными ветками прикрывались, другие в снег зарывались, зимой в звериные шкуры завертывались. У меня был медведь. Утром я вытряхивал медведя из шкуры, сам залезал в шкуру. Тепло ходить в медвежьей шкуре, и мороз — дело постороннее. На ночь шкуру медведю отдавал", — писал он.
В особняках сейчас находятся сувенирные магазины, музеи и кафе. Например, в Музее "Архангельский пряник" можно самому украсить пряник-козулю. Раньше их держали в доме как оберег, а теперь продают в качестве съедобного сувенира. Традиционную козулю всю усыпанную наростами из теста можно увидеть, например, в доме-музее Ломоносова на Курострове.
Вечером на Чумбаровке можно послушать джаз в клубе Тима Дорофеева или зайти внутрь некоторых домов: например, в усадьбу Кунициной и в Культурный центр "Поморская АРТель".
Невероятный деревянный небоскреб высотой с 13-этажный дом, который собирались занести в Книгу рекордов Гиннесса, построил в 90-х местный бизнесмен Николай Сутяги на Соломбале. Дом так и называли — "дом Сутягина". Начинался этот гигант как небольшая гостиница. Однако хозяин хотел, чтобы строение было запоминающимся, поэтому к нему добавили башню, потом еще одну и еще. В итоге с верхней площадки можно было увидеть Белое море, а до него из Архангельска около 40 км.
Туристов этот дом приводил в восторг, а соседи боялись, что "высотка" или загорится, или не выдержит порыва ветра и развалится. Тогда Сутягин нанял пожарную бригаду, которая дежурила рядом с домом. Тем не менее история у дома оказалась недолгой: в 2008 году хозяин дома получил судебное решение, согласно которому ему нужно было разобрать строение до 4 этажа. Четыре года спустя остатки дома сгорели из-за пожара в соседской бане. Впрочем, увидеть этот дом можно в некоторых компьютерных играх, а само строение в его первозданном виде успели оцифровать.
Кудесники, Петр I и деревянные скульптуры фестиваля "Тайбола"
Скульптуры маленьких человечков есть в Калининграде (хомлины), Пскове (барсики) и Калуге (космонавты). Такие персонажи связаны с историей города, а туристы отправляются в своеобразный квест, чтобы отыскать всех малышей. В Архангельске в нескольких локациях в центре города установлены пять кудесников (от поморского "кудесы" — "волшебство"). Они тематически связаны с Поморьем. Например, есть кудесник с треской, с мешочком соли, с каргопольской игрушкой-свистулькой, птицей счастья и алмазом.
Бродя по центру в поисках кудесников, встречаешь необычные деревянные скульптуры арт-фестиваля "Тайбола", беседку Грина, в которой любил бывать автор "Алых парусов", и памятник Петру I, изображенный на купюре в 500 рублей.
Чуть дальше на берегу Северной Двины напротив площади Мира установлена надпись "Счастье не за морями" (по аналогии с известной надписью "Счастье не за горами" на набережной в Перми), намекающая, что поиски счастья могут быть очень недолгими. А рядом с надписью на набережной стоит памятник тюленю, которых поморы ели во время Великой Отечественной войны: в Архангельске, как и в блокадном Ленинграде, была норма хлеба в 125 граммов, а продукты, которые поступали в порт, отправляли на фронт. В итоге город стал вторым в СССР после Ленинграда по смертности от голода и болезней.
Самый северный разводной мост в мире
В Архангельске два разводных моста: Северодвинский и Краснофлотский. Первый считается самым северным разводным мостом в мире. По нему проложены автомобильная и железная дорога, а также пешеходные дорожки по краям.
Во время прохода больших судов средняя часть моста поднимается вверх, затем возвращается в исходное положение. В отличие от петербургских мостов у архангельского нет точного времени развода, однако при желании в интернете можно найти актуальное расписание или после 17:00 связаться с диспетчером и уточнить, в какое время пролет будет поднят.
Северный морской музей, поморский коч и колесный пароход "Николай Гоголь"
Первый в России морской торговый порт был основан в Архангельске в XVI веке. Позже сюда приезжал молодой царь Петр I, здесь же было заложено и построено первое в стране военно-морское судно — яхта "Святой Петр". Поэтому с мореплаванием и кораблестроением здесь связано очень многое.
Северный морской музей
В здании бывшего морского вокзала оборудован Северный морской музей. Внутри собраны разнообразные экспонаты — макеты лодок и кораблей, навигационные приборы, вещи и документы, связанные с историей освоения Севера. Например, там можно увидеть традиционную поморскую лодку карбас и копию морского устава Петра I.
Поморский коч
Еще одно традиционное судно — поморский коч — с 2019 года строят на верфи на Соломбале. Детище проекта Арктической школы деревянного судостроения можно не только посмотреть, но и помочь мастерам в его создании. Сейчас остов судна уже собран, осталось обшить его "ребра" и установить мачту.
"В этом году у нас задача обшить судно до конца, в следующем году мы заходим внутрь и делаем отделку помещений, устанавливаем двигатель, готовим все системы. И третий год — это парусное вооружение, рангоут, такелаж, мачты, веревки, юферсы — все, что связано с расположением на палубе", — сказал руководитель проекта Глеб Плетнев.
Раньше на таких судах поморы ходили по Белому и Баренцеву морю, строящееся судно также планируют провести в Арктику.
"Поэтому у нас не историческая реконструкция. Экстерьеры, интерьер, парусное вооружение, внутренний самобытный антураж — это XV-XVIII век. А системы безопасности, жесткости и конструкции — это уже современные материалы: нержавеющий крепеж, эпоксидная смола и полиуретановый клей. Для того, чтобы получить судовой билет и пройти все регистрирующие мероприятия и процедуру в сегодняшнем жестком морском законодательстве", — объяснил он.
На борту хватит места для 12 человек: четыре человека — профессиональная команда корабля, остальные — туристы со своими судовыми ролями.
Колесный пароход "Н. В. Гоголь"
Прогулку по Северной Двине можно совершить на колесном пароходе "Н. В. Гоголь" — самом старом действующем пассажирском судне в России. Его спустили на воду в 1911 году в Нижнем Новгороде и до сегодняшнего дня используют на пассажирских линиях, хотя во время Гражданской и Великой Отечественной войны он был плавучим госпиталем. Судно частично перестраивалось, но колесо и механизмы остались прежние.