Нальчик. 24 ноября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Поступление партии просроченной продукции в одно из заведений общепита столицы Кабардино-Балкарии выявило Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора, сообщает пресс-служба ведомства в четверг.
Обнаружить закупку партии "просрочки" помог анализ информации в системе электронной сертификации "Меркурий".
"Установлено, что индивидуальному предпринимателю Дауровой З.М. поступило 2230 кг охлажденной говядины и 328 кг творога. Однако продукция была "погашена" и принята на баланс после истечения сроков годности", - говорится в сообщении.
Предпринимательница занимается организацией общественного питания, а продажа просроченной продукции может нанести вред здоровью потребителей, отмечает пресс-служба.
Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения закона.
