"Винодельня Ведерниковъ" намерена увеличить производство автохтонных вин

Ростов-на-Дону. 25 июля. ИНТЕРФАКС - "Винодельня Ведерниковъ" (входит в ГК "Абрау-Дюрсо") намерена увеличить объем производства автохтонных вин, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор предприятия Максим Тройчук.

"Мы наращиваем объемы производства как среднего, так и высокого ценового сегмента. Также продолжается работа по расширению посадок виноградников, как донских аборигенных сортов, так и зарекомендовавших себя международных и гибридных сортов", - сказал Тройчук.

По его словам, в 2023 году был высажен виноград сортов Цимлянский черный, Сибирьковый, в прошлом году был посажен Голубок.

"И весной этого года на хорошем участке будет заложен новый виноградник Каберне Совиньон", - пояснил Тройчук.

Он добавил, что в этом году на площадке предприятия запустили цех розлива. Ранее приходилось возить вино и разливать его на другой площадке.

Тройчук отметил, что по итогам 2025 года предприятие рассчитывает на хороший урожай, но из-за погодных условий он может быть ниже рекордных показателей 2024 года.

Как сообщил "Интерфаксу" заместитель губернатора региона Сергей Бодряков, который накануне посетил винодельню, власти региона будут оказывать поддержку виноделам.

"Особенно будем поддерживать тех, кто занимается выращиванием автохтонных сортов", - сказал Бодряков.

Как сообщалось, "Винодельня Ведерниковъ" в 2024 году собрала более 84 тонн винограда сорта Сибирьковый, что стало рекордным показателем за всю историю винодельни. Винограда Красностоп Золотовский было собрано более 150 тонн. Урожай сорта Цимлянский Черный превысил 115 тонн.

"Винодельня Ведерниковъ" расположена в Ростовской области в станице Ведерниковской, где первое документальное упоминание о виноградарстве и виноделии относится к 1756 году.

В 2015 году компания вошла в состав ГК "Абрау-Дюрсо", ведущего производителя игристых вин в РФ. Предприятие имеет собственные виноградники площадью 257,1 га, из них 49% - автохтонные сорта винограда.

Новости Юга и Северного Кавказа