Махачкала. 18 ноября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Повара одного из общепитов Махачкалы (Дагестан) приготовили самый большой в России ролл "Филадельфия", сообщила "Интерфаксу" администратор кафе Маисат Шабанова.
"Представители Книги Рекордов России в онлайн-режиме зафиксировали приготовленный в нашем кафе ролл. И он оказался самым большим в нашей стране. Его вес составил 275 килограммов, в длину он достигает 10 метров", - рассказала собеседница агентства.
По словам Шабановой, они не планировали попасть в Книгу рекордов, "но это стало дополнительным приятным фактором для нас, потому что мы просто хотели приготовить большой ролл".
Восемь профессиональных поваров работали над изготовлением гигантского блюда. "На приготовление "Филадельфии" ушло 145,9 кг риса, 110 кг сливочного сыра, 10 кг огурцов и килограммов 20 других продуктов", - добавила Шабанова.