Ставрополь. 19 июня. ИНТЕРФАКС - На Ставрополье с начала года два человека пострадали от ботулизма, один из них скончался, сообщила журналистам главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по краю Яна Зоря.
"На территории Ставропольского края за предыдущий год было зафиксировано 9 случаев пищевого ботулизма, именно бытового происхождения, то есть везде была продукция домашнего изготовления. В текущем году, к сожалению, зафиксированы два случая, один из них летальный", - сказала Зоря на брифинге в среду.
Она подчеркнула, что эти случаи не связаны со вспышкой заболевания в нескольких регионах страны, к которой привело употребление зараженной бактериями продукции. Оба инцидента, как и в прошлом году, произошли из-за продуктов домашнего изготовления.
Ботулизм - это острое инфекционное заболевание, возникающее из-за отравления токсином, который вырабатывается бактерией, содержащейся в консервированных продуктах.
