Торт весом 1,5 тонны изготовят на гастрофестивале в Иркутске

Иркутск. 27 июня. ИНТЕРФАКС - Гастрономический фестиваль "Сытый бабр" пройдет под открытым небом в Иркутске на площади у памятника Александру III на бульваре Гагарина у реки Ангары 28-29 июня, сообщает пресс-служба городской администрации в пятницу.

В первый день фестиваля планируется изготовить трехъярусный торт "Брауни" с брусникой общей площадью 36 кв. метров и весом 1,5 тонны, говорится в сообщении.

Гостей ждет фудкорт от 40 кафе и ресторанов Иркутска. Там можно будет попробовать плов с олениной, пельмени из дичи, бургеры по-охотничьи и другие блюда иркутской гастрономии.

Будет организована музыкальная и развлекательная программы. В кинотеатре покажут мультфильмы и фильмы о гастрономии. Для детей предусмотрены игровая зона с аниматорами, мастер-классами, танцами и развлекательная площадка.

"Развитие событийного туризма - одна из приоритетных задач деятельности администрации. С каждым годом в Иркутске проходит все больше таких мероприятий. Они привлекают не только жителей областного центра, но и туристов из разных городов нашей страны. В организацию активно вовлекается бизнес-сообщество. Такие события формируют нашу идентичность и работают на бренд столицы Прибайкалья", - приводятся в сообщении слова советника мэра Иркутска Инги Корочкиной.

Новости Сибири