Сибирь / Новости городов 25 августа 2022 г. 08:32

Около 40 школ Красноярска получили новое технологическое оборудование в столовые

Красноярск. 25 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Новое технологическое оборудование в столовые в период летних ремонтов получили около 40 школ Красноярска, сообщает пресс-служба администрации города.

"На эти цели было выделено 15 млн рублей. В следующем году в образовательных учреждениях продолжится модернизация пищеблоков. На эти цели планируется заложить еще больший объем средств - порядка 50 млн рублей на ремонт и 50 млн рублей на закупку нового оборудования", - говорится в сообщении.

В частности, в столовой красноярского лицея N2 летом полностью заменили мебель в обеденном зале и обновили линию раздачи. К созданию нового интерьера столовой подключали детей и родителей, которые внесли свои предложения по дизайну. Кроме того, для учеников лицея обновили меню. По словам заведующей производством столовой Натальи Катан, в привычном меню появятся оладьи из печени, ленивые голубцы и наггетсы. А на завтрак помимо омлетов и каш будут подавать гамбургеры.

"Дети очень любят макароны с сосисками, но сосиски и любые колбасные изделия в школьном питании запрещены. Мы выходим из положения, и предлагаем детям другие блюда. Например, на завтрак будем подавать вкусные и питательные гамбургеры - это булочка с мясной котлетой и овощами. Вводим в меню наггетсы, дети их тоже очень любят", - цитирует пресс-служба слова заведующей производством столовой лицея N2.

Как отметила руководитель дирекции по организации школьного питания Анна Попова, цены за школьные завтраки и обеды повысятся, это связано с изменением закупочной стоимости продуктов.

"На сегодняшний день стоимость питания выросла на 20%. Если говорить в абсолютных цифрах, завтрак начальной школы стоил около 65 рублей на 1 сентября прошлого года, а с начала нового учебного года его стоимость повысится на 17 рублей. Обед, который был по стоимости 98 рублей, будет стоить порядка 122 рублей", - приводятся в сообщении слова Поповой.

Также помимо работы надзорных органов, бракеражных комиссий и плановых проверок, в дирекции школьного питания с начала учебного года заработает горячая линия. Специалисты будут ежедневно выезжать на школьные пищеблоки и реагировать на обращения родителей, а также следить за исполнением операторами договорных обязательств. Продолжит свою работу и формат родительского контроля. Ежедневно родители смогут лично дегустировать школьные блюда.

"Для нас важно, чтобы дети питались качественно и вкусно. И мы продолжим за этим тщательно следить. Традиционно помимо проверок надзорных органов, мы активно привлекаем к мониторингам и родителей, которые имеют возможность приходить в школы и дегустировать школьные завтраки и обеды. Думаю, это очень хорошая практика, которая позволяет нам получать обратную связь", - цитируются в сообщении слова руководителя главного управления образования Красноярска Марины Аксеновой.

По предварительным данным, бесплатное питание будут получать около 75 тыс. красноярских школьников - это ученики 1-4 классов, дети из многодетных и малообеспеченных семей.