18 августа. Interfax-Russia.ru - Роспотребнадзор проводит расследование массового заражения кишечной инфекцией жителей Красноярска, употреблявших кондитерские изделия в одном из заведений общепита, сообщает во вторник пресс-служба управления надзорного ведомства по региону.
"Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением кондитерского изделия, приобретенного в организации общественного питания "Вellini group". На 18.08.2020 г. за медицинской помощью обратились 13 человек, госпитализированы 12 человек с течением заболевания средней степени тяжести", - говорится в сообщении.
Организованное ведомством санитарно-эпидемиологическое расследование установит обстоятельства и условия инфицирования, а также пути и ликвидации очага инфекционного заболевания.
В настоящее время специалисты проводят отбор проб пищевых продуктов и сырья, смывы с оборудования, обследование сотрудников. Bellini group - красноярский ресторанный холдинг, основан в 2004 году. Включает около 30 заведений общественного питания и службу доставки.
