Северо-Запад / Новости 27 сентября 2023 г. 12:34

Растительное средство от вредителей аквакультуры нашли ученые БФУ и Малайзии

Калининград. 27 сентября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Ученые Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта (БФУ) совместно с коллегами из Малайзии установили что экстракт папоротника помогает в борьбе с вредителями аквакультуры, сообщила пресс-служба БФУ.

"Ученые БФУ и Малайзии исследовали полезные свойства папоротника Nephrolepis biserrata и выяснили, что его экстракт эффективно противостоит паразитам и микробам, которые заражают рыб в аквакультурах. Экстракт папоротника несет множество полезных химических соединений, сочетающих в себе антимикробную и антипаразитарную активность, и в скором времени сможет стать безопасной альтернативой химикатам", - говорится в пресс-релизе.

Так, усчвтановлено, что содержащиеся в экстракте папоротника фенолы и флавониды, ароматические соединения, такие как коричная кислота, противостоят паразитам. Кроме того, никотинамид - витамин группы В - демонстрирует активность против паразита Trypanosoma cruzi. Трипаносома опасна как для людей, так и для животных, поскольку вызывает заболевание пищеварительной системы, известное как синдром Шагаса.

Также экстракт папоротника эффективен против вибриоза и паразитической пиявки Zeylanicobdella arugamensis, которые представляют значительную угрозу для рыб и моллюсков, выращиваемых в аквакультурах. Зараженные рыбы быстро погибают, а это несет убытки рыбным хозяйствам.

"Стоит отметить, что на сегодняшний день для борьбы с паразитами используются химикаты. Они эффективны, но при этом вредят экологии и здоровью человека, в то время как вещества, извлеченные учеными из растений, гораздо менее опасны. Более того, специалисты определили, что экстракт папоротника в 2,5 раза эффективнее подавляет рост бактерий Vibrio, убивая их в радиусе 19 миллиметров, чем метанол и хлороформ, которые способны подавлять активность вредителей только в радиусе 8 миллиметров", - говорится в сообщении.

"Результаты исследования весьма многообещающи. Водный экстракт папоротника может быть использован в качестве природной альтернативы для борьбы с инфекциями в системах аквакультуры. Очевидно, что водный экстракт папоротника - это перспективный функциональный продукт для рыбоводства или аквакультуры. На его основе могут изготавливаться корма для выращиваемых рыб, а также средства для повышения качества водной среды", - цитирует пресс-служба директора научно-образовательного центра "Промышленные биотехнологии" БФУ имени Иммануила Канта Ольгу Бабич.