Мурманск. 13 января. ИНТЕРФАКС - Гастрономический фестиваль "Вкус Арктики", где будут представлены блюда из местных продуктов, пройдет в Мурманске с пятницы по воскресенье, сообщил областной комитет по туризму.
"Так, в гастро-меню фестиваля вошли такие позиции, как треска "Капитан", беляши из краба, бургер с семгой, пряный бульон из оленины, крабовые пышки, пита с рваной олениной, уха по-кольски из лосося, трески и печени трески, горячий хлеб с ягелем, копченой треской и брусникой и многое-многое другое", - говорится в сообщении.
Всего в фестивале примут участие 15 рестораторов.
Поскольку 2022 год объявлен годом экотуризма в Мурманской области, на фестивале будет действовать акция для пришедший со своей многоразовой термокружкой: представители туристского информационного центра угостят их бесплатным северным чаем.
Кроме того, одновременно с гастрофестивалем пройдет туристическая выставка Murmansk.Travel.Market и экспозиция "10 причин влюбиться в Мурманскую область", посвященная ключевым местам притяжения путешественников.
В ходе фестиваля его гости смогут бесплатно отправить памятные открытки по России.
В комитете по туризму отмечают, что фестиваль пройдет при поддержке федерального проекта "Гастрономическая карта России".
Ранее в интервью "Интерфаксу" председатель комитета по туризму Мурманской области Александр Елисеев сообщал, что по итогам трех кварталов 2021 года регион достиг показателей турпотока всего 2020 года - 336 тыс. туристов. Предполагается, что по итогам года турпоток региона вернулся к показателям 2019 года - 451 тыс. туристов. В настоящее время актуальных данных о турпотоке за 2021 год нет.
