Москва. 30 января. ИНТЕРФАКС - Влияние цен на зерно на себестоимость производства хлеба в РФ уже отыграно, динамика цен на хлеб теперь будет зависеть от уровня инфляции, считает замминистра сельского хозяйства Максим Титов.
"Себестоимость хлеба растет постоянно, <...> но зерно в той цене хлеба, что мы видим на полке, не является ключевой составляющей", - заявил он журналистам в Алма-Ате в четверг.
"Зерновая группа в целом подрастает по стоимости, треть, наверное, так или иначе на себестоимости тоже сказывается", - добавил он.
Как считает Титов, "тот рост цен на зерновую группу, который есть на сегодняшний день, в принципе в цене (хлеба - ИФ) уже отыгран". "Поэтому дальше мы ориентируемся на то, что рост цен на хлеб будет плюс-минус соответствовать общей динамике инфляции", - сказал он.
По данным Росстата, хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки с начала года (по 27 января) подорожал на 1,4%, на минувшей неделе - на 0,3%, из пшеничной - соответственно на 1% и 0,3%.
Число зон отдыха с купанием в Москве вновь сократилось до четырех - Роспотребнадзор
Колокольцев отказался от идеи усложнить механизмы допуска пожилых водителей на дорогу