Москва / Новости 13 февраля 2025 г. 10:44

Роспотребнадзор опечатал кулинарную лавку "Братья Караваевы" на Большой Грузинской улице в Москве

Москва. 13 февраля. ИНТЕРФАКС - В готовых блюдах кулинарной лавки "Братья Караваевы" на Большой Грузинской улице в центре Москвы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, деятельность кафе приостановлена на 60 суток, сообщили в столичном управлении Роспотребнадзора.

"По обращению заявителя о случае пищевого отравления в кулинарной лавке "Братья Караваевы" (ООО "Мишлен") по адресу: г. Москва, ул. Большая Грузинская, д. 57, стр. 1 (...) проведен внеплановый выборочный контроль. (...) Выявлены грубые нарушения требований технических регламентов, касающихся несоблюдения условий хранения пищевой продукции", - говорится в сообщении, опубликованном на сайте ведомства в четверг.

Помимо этого, в отобранных образцах готовых блюд, реализуемых в кафе, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

С учетом того, что выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, в отношении ООО "Мишлен" составлен протокол о временном запрете деятельности, помещения кулинарной лавки на Большой Грузинской улице опечатаны, отмечается в сообщении.

Кроме того, постановлением Арбитражного суда Москвы от 5 февраля ООО "Мишлен" признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 14.43 ч. 3 КоАП РФ, с назначением наказания в виде приостановления деятельности на 60 суток.

Ранее в ходе проведения планового выборочного контроля юридическое лицо уже привлекалось к административной ответственности за аналогичные нарушения требований технических регламентов таможенного союза, напомнили в ведомстве.