Москва. 1 ноября. ИНТЕРФАКС - Оборот столичных предприятий, занятых в сфере производства пищевой продукции, в январе - августе 2023 года увеличился на 6,8% по сравнению с тем же периодом 2022 года и составил 388,3 млрд рублей, сообщил заммэра Москвы Владимир Ефимов.
"Московские производители пищевой продукции постоянно наращивают производство и выходят на новые рынки сбыта. Оборот компаний этой сферы за восемь месяцев текущего года достиг 388,3 млрд рублей - на 6,8% больше, чем годом ранее", - сказал Ефимов, его слова привели в пресс-службе комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений.
По словам заммэра, более четверти объема - около 101,7 млрд рублей - обеспечили предприятия, специализирующиеся на переработке и консервировании мяса и мясной продукции. Почти 15%, или 58,4 млрд рублей, составила выручка производителей молочной продукции. Предприятия, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, заработали 53,6 млрд рублей, или 14% в общем обороте отрасли.
Доля производства пищевой продукции в общем обороте обрабатывающей промышленности за восемь месяцев 2023 года составила 4,5%, увеличившись к тому же периоду прошлого года на 0,7%. На столицу приходится около 6,2% общероссийского оборота производителей пищевой продукции.
По данным департамента экономической политики и развития Москвы, лидером роста с января по август 2023 года стали компании по производству молочной продукции. Их обороты увеличились на 16,7% в сопоставимых ценах.
В Москве работают свыше 250 производителей продуктов питания, в общей сложности на предприятиях занято более 60 тыс. человек. Так, за восемь месяцев этого года выпуск продуктов питания в столице вырос на 29,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, отметили в столичном департаменте инвестиционной и промышленной политики.