Красногорск. 17 июля. ИНТЕРФАКС - Производители молочной продукции поборются за звание лучшего в ходе Сырного чемпионата России, который пройдет в Истре в начале августа, сообщают пресс-службы министерств культуры и туризма и сельского хозяйства и продовольствия Московской области в четверг.
"3 августа (...) при поддержке Союза сыроваров России пройдет "Сырный чемпионат России-2025". Он станет площадкой для профессионального диалога между фермерами, сыроделами и представителями федеральных торговых сетей. Участники поборются за звание "Сырный чемпион России-2025" и пройдут строгую оценку своих продуктов", - говорится в сообщении.
Эксперты будут оценивать сыры в следующих категориях: молодые сыры, полутвердые и твердые сыры, сыры с мытой корочкой, сыры с голубой и белой плесенью, выдержанные сыры, сыры с наполнителями.
В состав жюри войдут специалисты из России и стран зарубежья.
Мероприятие пройдет в рамках Сырного фестиваля, который запланирован на начало августа.
Как сообщалось, с 1 по 3 августа в деревне Дубровское муниципального округа Истра состоится гастрономический фестиваль фермерской продукции, который объединит 300 фермеров из более чем 50 регионов. Кроме того, будут представлены товары порядка 25 представителей виноделен и предприятий народных художественных промыслов.
Двух бывших замгубернатора Брянской области осудили за взятки
Экс-губернатор Тамбовской области Егоров арестован по обвинению в коррупции