Красногорск. 7 апреля. ИНТЕРФАКС - Власти Московской области инициируют открытие на базе образовательных учреждений Дмитровского городского округа так называемой "Сырной кафедры", где будут получать знания будущие работники предприятий местного сырного кластера, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
"Мы сегодня ведем активный диалог с нашими коллегами из Дмитровского округа по созданию "Сырной кафедры", чтобы обеспечивать потребности сырного кластера", - сказал Разин в эфире канала "360".
Министр добавил, что эта работа ведется в рамках поручения губернатора Московской области по адресной подготовке специалистов для предприятий региона в местных образовательных учреждениях.
Как сообщалось, резидентами кластера стало пять компаний, которые построят шесть производств.
Как ожидается, около 20 тыс. тонн сыра будут производить предприятия сырного кластера Подмосковья после выхода на полную мощность в 2024 году.
