Красногорск. 12 апреля. ИНТЕРФАКС - Московская область увеличила объем производства сыра в январе-феврале текущего года по сравнению с тем же периодом 2021 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья во вторник.
"В текущем году объем производства сыра по итогам двух месяцев составил 14,8 тыс. тонн, что на 36% больше, чем в прошлом году за аналогичный период", - говорится в сообщении.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислава Мурашова, которые приводит пресс-служба, Подмосковье продолжает лидировать в производстве сыра среди других регионов России.
В регионе изготавливается 16% сыров от общероссийского объема и 29% от объемов производства в Центральном федеральном округе.