Красногорск. 13 мая. ИНТЕРФАКС - Сельскохозяйственное предприятие по производству мини-салатов в Наро-Фоминске завершило сев в теплицах, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
"Салат посеяли в закрытом грунте на площади 3 га. Первый урожай таких овощных культур как руккола, шпинат, корн, мята, татсой, горчица планируется собрать через недели три-четыре", - приводит слова Разина пресс-служба министерства.
Он добавил, что в течение 10-15 дней хозяйство соберет и поставит на прилавки магазинов области и столицы порядка 10 тонн салата. Всего в теплице в течение двух-трех месяцев будет собрано более 30 тонн салата.
По словам Разина, в открытом грунте площадью около 4 га посадка мини-салатов в хозяйстве начнётся в конце мая.
"До октября предприятие планирует собрать более 100 тонн свежего салата", - добавил министр.