Тверь. 30 мая. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Праздник русской еды с гастрономическими и культурными экспериментами пройдёт 4 июня в Тверской области, сообщает пресс-служба регионального правительства.
"В рамках праздника пройдут кулинарные мастер-классы по гастрономии XIX века и пожарским котлетам. Помимо этого, участники узнают о кулинарных секретах приготовления сладкой выпечки, медовой коврижки и новоторжской пастилы. После каждого мастер-класса гостям предложат дегустацию блюд", - говорится в сообщении.
Также будет организована экскурсия по исследованию Торжка вместе с историком Павлом Морозовым.
Всероссийский историко-этнографический музей на площадке Новоторжского Кремля встретит гостей исторической программой "Дозор с дружинником", ремесленными мастер-классами и показательной работой кузницы.
На фестивале также выступят творческие коллективы и пройдёт ярмарка. Завершит фестиваль файер-шоу.
"Сегодня гастрономический туризм, наряду с культурным, событийным, сельскохозяйственным, водным и экотуризмом - в числе перспективных направлений развития отрасли на территории Верхневолжья", - подчеркивается в сообщении.
